29 Feb 2020 | Bean To Bar, Cacao Solidale, Foto dei corsi, Il Cacao nella farmaceutica, Il Cacao solidale, Video Gallery
Questo cioccolato nasce dall’esigenza di realizzare un Cioccolato con cacao Africano di elevatissima qualità e dalla filiera controllata al 100%. Aver conosciuto le Suore di Mbingu è stato provvidenziale, in un anno ho fatto due viaggi in Tanzania per aiutare le suore...
4 Dic 2019 | Auguri alle CioccoMamme, Bean To Bar, Cacao Solidale, Cioccolocanda, Foto dei corsi, Le Ricette di Silvio Bessone
Il nuovo corso on-line per amanti del Cioccolato che desiderano condividere in famiglia la gioia di cioccolatare by Silvio Bessone Cucinando con Leonardo, la cosa più bella che ci sia Un giorno stavo partendo per Osaka e sono arrivato un pochino tardi all’imbarco, ero...
13 Giu 2018 | Bean To Bar, Cacao Solidale, Foto dei corsi, Il Cacao solidale
Un corso on-line per Consumatori Consapevoli? Sono passate alcune settimane dall’inizio del mio Video corso on-line “Cioccolatiere Consapevole”. Alcuni partecipanti erano per davvero cioccolatieri ed alcuni si sono iscritti al corso “Professione Cioccolato”. Molti che...
22 Lug 2016 | Auguri alle CioccoMamme, Foto dei corsi, Il Cacao nella cucina, Il Cacao solidale
Potrebbe sembrare strano ma servono davvero nuovi esperti di Cioccolato! Troppi cioccolatieri in questi anni si sono formati sentendo le storie, anche belle, ma non sempre del tutto vere! Delle varie aziende multinazionali del cioccolato. Silvio bessone durante la...
2 Lug 2016 | Auguri alle CioccoMamme, Foto dei corsi, Il Cacao nella cucina
Intanto premetto che io sono stato sicuramente uno dei primi, se non addirittura il primo a fare una diretta di cucina in TV, Programma “Numero1” con Pippo Baudo il 13 febbraio del 2015 durante il TG1 con oltre 20 milioni di telespettatori. Prima di me solo il grande...
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