29 Apr 2022 | Bean To Bar, Cioccolocanda, Esperienze uniche, Foto dei corsi
Il 2022 è un anno speciale, sono passati 36 anni dal giorno in cui io e Mary abbiamo deciso di iniziare una strada incredibile, ci siamo sposati e a soli 20 anni io e 18 lei ci siamo imbarcati in un avventura bellissima. Abbiamo aperto la nostra pasticceria (a Loano),...
8 Nov 2020 | Cioccolocanda, Esperienze uniche, Le Ricette di Silvio Bessone
Nel periodo di ricerca del tartufo Silvio Bessone serve nel ristorante della Cioccolocanda i pregiati tartufi Bianchi del Monregalese e il pregiato tartufo nero pregiato dolce o lo scorzone estivo. Ma il Look down ci ha fermati sul più bello. Per consentire a tutti...
11 Apr 2020 | Cioccolocanda, Foto dei corsi, Le Ricette di Silvio Bessone, Video Gallery
Questa è la Pasqua più inaspettata e strana della mia vita, mai mi era capiato di essere chiuso in ufficio e non poter ammirare lo sguardo dei nonni che comperano l’uovo per i nipotini. Ma non dobbiamo concentrarci sulle cose che non possiamo influenzare, come...
4 Dic 2019 | Auguri alle CioccoMamme, Bean To Bar, Cacao Solidale, Cioccolocanda, Foto dei corsi, Le Ricette di Silvio Bessone
Il nuovo corso on-line per amanti del Cioccolato che desiderano condividere in famiglia la gioia di cioccolatare by Silvio Bessone Cucinando con Leonardo, la cosa più bella che ci sia Un giorno stavo partendo per Osaka e sono arrivato un pochino tardi all’imbarco, ero...
13 Dic 2018 | Cioccolocanda, Video Gallery
Capodanno 2019 con tuffo nel Cioccolato Lo scorso Capodanno, quello del 2018 alla Cioccolocanda di Vicoforte è stato un successo davvero grande.Si, perché dovete sapere che nella mia Cioccolocanda, ormai da anni, organizzo un evento incredibile: un cenone con piatti...
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