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Un Ferragosto Indimenticabile alla Cioccolocanda
Ciao Amici,Siamo entusiasti di invitarvi a un evento speciale che si terrà il 15 Agosto, immerso nella frescura delle colline Vicesi. Questo Ferragosto, preparatevi a vivere un'esperienza culinaria unica e memorabile che dedichiamo solo ai nostri amici più cari.Carne...
“Impara dai Migliori: Partecipa al Nostro Stage per Aspiranti Cioccolatieri” Iscrizioni aperte!
Scoprite il Cammino verso la Maestria nel Cioccolato con il Nostro Programma di Stage Esclusivo! Hai mai sognato di trasformare la tua passione per il cioccolato in una carriera di successo? Con il nostro programma di stage per aspiranti cioccolatieri, questo sogno...
“Cioccolato: Il Dolce Segreto del Benessere”
Carissimi lettori, oggi voglio svelarvi un segreto delizioso che potrebbe cambiare la vostra prospettiva sulla salute e il benessere: il cioccolato. Sì, avete letto bene, il cioccolato può portare gioia non solo al palato, ma anche alla mente e al corpo. In questo...
il Bagno di coppia nel Cioccolato
L’amore è un sentimento dolce e appassionato, proprio come il cioccolato. E se potessimo unire questi due elementi per creare un’esperienza unica e memorabile per le coppie? Benvenuti nel mondo del Bagno di Coppia nel Cioccolato, un’esperienza che promette di far scoccare la scintilla e di accendere la passione in modo deliziosamente intimo
Il Cioccolato, Salute Benessere e Felicità
Il Cioccolato: Un Tuffo nel Benessere Carissimi lettori, oggi voglio svelarvi un segreto delizioso che potrebbe cambiare la vostra prospettiva sulla salute e il benessere: il cioccolato. Sì, avete letto bene, il cioccolato può portare gioia non solo al palato, ma...
Cioccolato Fondente 80% Bean-to-bar – A Basso Contenuto di Zucchero
CioccoliAMOci by Silvio Bessone: Cioccolato Extra Bitter - L'Essenza dell'America Latina In ogni angolo del mondo, esiste un cacao che racconta una storia, e in ogni tavoletta di cioccolato, c'è un viaggio da intraprendere. Con grande passione e cura artigianale,...
Cioccolato Gianduja con Nocciole delle Nostre Colline a basso contenuto di Zucchero
CioccoliAMOci by Bessone: Gianduja delle Colline - Un Incontro tra Nocciole e Cacao di Vanuatu In ogni sfumatura di cioccolato si cela un racconto, e ogni tavoletta è un capitolo di questa affascinante storia. Dalla mia linea "CioccoliAMOci", sono entusiasta di...
Cioccolato Fondente 72% dal Guatemala a basso contenuto di Zucchero
CioccoliAMOci presenta: Cioccolato Fondente 72% - Tikal L'Intensità del Guatemala Per gli amanti del cioccolato fondente, ogni percentuale in più di cacao è un passo in più verso l'intensità pura. Con la nostra tavoletta al 72%, abbiamo spinto i limiti, creando...
Cioccolato Fondente 55% dal Guatemala a basso contenuto di Zucchero
CioccoliAMOci presenta: Cioccolato Fondente 55% - La Perla del Guatemala Il cacao è come il vino. Ogni regione, ogni piantagione ha le sue caratteristiche uniche. E il cacao del Guatemala è veramente un tesoro. Ho voluto celebrare questa perla con una tavoletta che...
Cioccolato al Latte dell’Ecuador a Basso Contenuto di Zucchero
Un Connubio tra Amicizia, Tradizione e Salute L'Ecuador è una terra di cacao che ha stregato il cuore di molti cioccolatieri. E quando si unisce l'arte ecuadoriana del cacao alla passione italiana per il cioccolato al latte, il risultato può essere solo divino. La mia...
Cioccolato Bianco Venezuela – A Basso Contenuto di Zucchero
Benvenuti nella nostra nuova linea "CioccoliAMOci", dove ogni cioccolato racconta una storia d'amore. Proveniente dal cuore del Venezuela, presentiamo un cioccolato bianco di eccezionale qualità. Non è solo un cioccolato; è un'esperienza, un racconto di dedizione e...
Ferragosto Al profumo di cacao
Carne, cacao e birra a volontà, ma non solo. Il 15 Agosto, per chi sceglie la frescura delle colline Vicesi, abbiamo organizzato un evento speciale, quello che dedico solo agli amici, ovvero la carne Asada, com il mio asadero, macerata nella birra al cacao e cotta...
Vacanza Cioccolatosa
Il 2022 è un anno speciale, sono passati 36 anni dal giorno in cui io e Mary abbiamo deciso di iniziare una strada incredibile, ci siamo sposati e a soli 20 anni io e 18 lei ci siamo imbarcati in un avventura bellissima. Abbiamo aperto la nostra pasticceria (a Loano),...
Pasqua 2022, i colori della pace
Il Giallo dei girasoli tanto cari al Fiammingo Van Gogh rappresentati accanto al Rosso delle rose. Un insieme di colori affogati nel Blu con sfumature di Bianco. Ecco quello che intendo io per armonia. Non importa quale sia il tuo colore tanto in natura convivono...
Cioccolatiere Vincente il nuovo corso on line
I segreti dei grandi professionisti Il successo è quella cosa intangibile, che ti gratifica per tutti gli sforzi che hai fatto. Quella sensazione di aver dedicato la vita a qualcosa e averne ricevuto in dietro il giusto riconoscimento! Purtroppo troppe persone hanno...
Una Colomba speciale per il 35° anniversario
Sono quasi passati 35 anni dal 6 giugno 1986, quando a Loano in via dei Gazzi 45 abbiamo aperto la prima sede della nostra azienda. Si chiamava pasticceria Delizia e io e Mary eravamo poco più che ragazzini. Io avevo 20 e lei 18 anni. Sono accadute tante cose da quel...