4 Dic 2019 | Auguri alle CioccoMamme, Bean To Bar, Cacao Solidale, Cioccolocanda, Foto dei corsi, Le Ricette di Silvio Bessone
Il nuovo corso on-line per amanti del Cioccolato che desiderano condividere in famiglia la gioia di cioccolatare by Silvio Bessone Cucinando con Leonardo, la cosa più bella che ci sia Un giorno stavo partendo per Osaka e sono arrivato un pochino tardi all’imbarco, ero...
5 Ago 2019 | Bean To Bar, Cacao Solidale, Il Cacao solidale
Suore Francescane di Mbingu Tanzania 2016 Trasmettere conoscenze per aumentare la soddisfazione di tutti Nel 2016 ho fatto due visite ad Mbingu, con i miei amici Marco Bosio e Enzo Gaboardi. Lo scopo era quello di aiutare un nucleo di Suore Francescane a ottimizzare e...
26 Mar 2019 | Auguri alle CioccoMamme, Bean To Bar, Cacao Solidale, Il Cacao solidale
Ogni volta che comperi o regali una cosa inutile danneggi te e l’ambiente! Avete mai pensato a quante stronzate ogni anno vengono messe come sorprese nelle uova di Pasqua? Cineserie di plastica senza il minimo valore! Rumenta! che i bambini sotto i 36 mesi non...
10 Feb 2019 | Bean To Bar, Cacao Solidale, Video Gallery
Sono davvero triste per la notizia, ma non ne sono stupito. Purtroppo questo è lo stato dell’arte delle aziende che a un certo punto non sanno più riprogettarsi, la stessa storia di questa azienda parla che Antonio nel 1920 trasformò un opificio di caramelle in...
12 Dic 2018 | Bean To Bar, Cacao Solidale, Il Cacao solidale
Questo è da sempre definito il miglior cacao al mondo, si il primo e leggendario Chuao, l’unico cacao al mondo ad avere la certificazione d’origine. Conosco Sora (la presidente della cooperativa di Chuao) da molti anni e anche se ora a dirigere la cooperativa è suo...
12 Dic 2018 | Bean To Bar, Cacao Solidale
Un cioccolato al latte di rara qualità, potremmo dire UNICO al mondo. Un cioccolato per cui ho controllato la filiera in maniera assoluta a partire dal cacao di Chuao, che ho personalmente seguito sin dalla sua raccolta attraverso il lavoro delle donne di Chuao...
Ultimi commenti