Viaje a través de las emociones en Japón
En febrero de 2017 me embarqué en mi primer viaje promocional a Japón, una experiencia inolvidable. Gracias a mi empresa asociada en Japón y a mi maravilloso colaborador Aki, podemos decir que hoy la marca Silvio Bessone es una de las mejores del mundo.
En Japón, el chocolate se consume principalmente el día de San Valentín y nadie puede imaginar lo que esta festividad significa para ese mercado. Todas las japonesas regalan al menos una docena de bombones o similares para ese acontecimiento, y para hacer los regalos eligen a conciencia y de forma selectiva a los mejores productores del mundo.
El año pasado estuve sobre todo en el Salon du Chocolat de Tokio, que se celebró en el interior del centro de convenciones más importante de la capital. Miles de personas entraron en el salón durante esos tres días, ¡y todas estaban decididas a comprar! TODOS se dirigieron al stand y/o al productor que siguen desde hace tiempo y conocen bien. Mi sitio lo visitan un 37% de japoneses, por eso tenemos algunos textos en japonés y a partir de esta semana mis posts estarán traducidos para rendir el debido homenaje al público internacional que me sigue.
Lugares visitados en 2017
Tokio (Yuraku-cho) salón del chocolate -Ikebukuro (Tokio)
Tachikawa (Tokio)
Fuchu (Tokio)
Shizuoka
Además del Salón del Chocolate, visité otros centros comerciales, conocí a miles de personas y firmé innumerables paquetes y bolsas. Los selfies que no puedo contar son tantos e invito a quienes los hicieron el año pasado y los harán esta semana a que los publiquen en mi página de Facebook silvio bessone puro cioccolato.
La experiencia de vivir en Japón fue significativa, el respeto por la profesionalidad no tiene parangón, todo esfuerzo por satisfacer ese mercado está justificado. Sin embargo, no hay que olvidar que exportar allí no es nada fácil y este año también hemos tenido bastantes problemas con las aduanas. Otro problema es poder producir toneladas de Gianduiotti, Chocolates, Tabletas, pero sobre todo Cuneesi con Rhum, Grand Marnier y Marron Glacé en muy poco tiempo.
Desde hace un par de años también incluimos en algunas Tiendas Temporales el Gelato Italiano, es decir, una mezcla de helado UHT elaborado en Italia con la mejor leche de las colinas de Cuneo combinada con mi excelente chocolate y o avellanas del Piamonte y, para darle un sabor especial, con pistacho siciliano tostado y pelado a mano en Vicoforte.
Mañana por la mañana salgo de Malpensa para mi segundo viaje y he querido acompañar esta misión, que os narraré en directo desde Japón directamente desde allí, con este blog nostálgico pero muy emocionante como buen preludio de un viaje maravilloso.
Itinerario 2018
Programa para los amigos japoneses que quieran visitarme durante mi gira
5/2/2018 Tokio
6/2/2018 Nagoya h 13.00 Departement store Sakae Mitsukoshi encuentro con fans y firma de autógrafos
7/2/2018 Kagoshima h 14.00 Departemernt Store Yamagataya apretón de manos/ autógrafo
7/2/ 2018 Kumamoto sta. h 18 Kumamoto Tsuruya apretón de manos/ autógrafo 1H
8/2 08/02/2018 10:30 Kumamoto sta.
12:20 Hiroshima sta. Fukuya ekimae apretón de manos/ autógrafo 1H
Fukuya hacchobori close hand/autograph 1H
16:38 Hiroshima sta.
17:30 Kokura sta. Idutsuya apretón de manos/ autógrafo Hiroshima
09/02/2018 11:00 Kokura sta.
12:00 Tenjin Iwataya 13:00 Talk Show 1H
17:00 Nagasaki Hamaya apretón de manos/ autógrafo
10/02/2018 Nagasaki
11/2/ 2018 Tachikawa (Tokio) TURISTA
12/2/2018 11 a.m. salida para Milán
Los amigos japoneses que deseen conocerme pueden encontrarme en las direcciones y horarios indicados más arriba.
Gracias de corazón a todos los aficionados que hacen posible que sienta una gran emoción y espero salir adelante.
También agradezco a mi traductor el trabajo puntual y preciso que hace para mí.1476732422369312
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