Las recetas de Silvio Bessone
Winning Chocolatier, el nuevo curso en línea
Los secretos de los grandes profesionales El éxito es esa cosa intangible que te recompensa por todos los esfuerzos que has hecho. ¡Esa sensación de haber dedicado la vida a algo y haber recibido después un reconocimiento por ello! Desgraciadamente, demasiadas...
Para Trufas con el Chef
Durante la temporada de caza de la trufa, Silvio Bessone sirve las preciadas trufas blancas de la región de Monregalese y la apreciada trufa negra dulce o trufa de verano en el restaurante Cioccolocanda. Pero el Look Down nos detuvo en el momento más hermoso. Para que...
Felices Pascuas
Esta es la Pascua más inesperada y extraña de mi vida, nunca antes me había quedado encerrado en la oficina sin poder admirar la mirada de los abuelos comprando huevos para sus nietos. Pero no debemos centrarnos en las cosas sobre las que no podemos influir, como el...
Curso en línea Passione Cioccolato Idea para un regalo de Navidad
El nuevo curso en línea de Silvio Bessone para los amantes del chocolate que quieran compartir con su familia el placer de hacer chocolate https://vimeo.com/377547439 Cocinar con Leonardo, lo más bonito que hay Un día Salía para Osaka y llegué un poco tarde a la...
Professione Cioccolato el nuevo curso en línea de silvio bessone
PROFESIÓN CHOCOLATE DE SILVIO BESSONE. Tras años de trabajo, por fin está listo el primer curso italiano en línea para profesionales del chocolate. Muchos amigos y colegas me pedían que compartiera con ellos mis conocimientos, pero yo me resistía a dar a conocer el...
Professione Cioccolato el nuevo curso en línea de silvio bessone
PROFESIÓN CHOCOLATE DE SILVIO BESSONE. Tras años de trabajo, por fin está listo el primer curso italiano en línea para profesionales del chocolate. Muchos amigos y colegas me pedían que compartiera con ellos mis conocimientos, pero yo me resistía a dar a conocer el...
Nochevieja con ¡Dive into Chocolate!
Este año, el 31 de diciembre será divertido y delicioso ¡con un baño de chocolate! ¡Un año más, tras los grandes éxitos de años anteriores, la Cioccolocanda ofrece la Nochevieja Cioccolatosa! La Cioccolocanda es una sencilla estructura CioccoAlberghiera instalada en...