チョコレート:幸福の甘い秘密

チョコレート:幸福の甘い秘密

親愛なる読者の皆さん、今日はあなたの健康と幸福に対する見方を変えるかもしれない美味しい秘密をお教えしましょう:チョコレートです。 そう、チョコレートは味覚だけでなく、心と体にも喜びをもたらすのだ。 この記事では、チョコレートがあなたの健康と幸福にもたらす様々な効能を探ってみよう。 天然の抗酸化物質としてのチョコレートチョコレート、特にダークチョコレートにはフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質が豊富に含まれている。 これらの化合物は、フリーラジカルによるダメージから私たちの体を守り、肌を若々しく保ち、多くの病気を予防するのに役立つ。...
チョコレート風呂

チョコレート風呂

愛はチョコレートのように甘く情熱的な感情だ。 この2つの要素を組み合わせることで、カップルにとってユニークで思い出に残る体験ができるとしたらどうだろう? チョコレート・カップル・バスの世界へようこそ!おいしく親密な方法で情熱に火をつけることをお約束する体験です。 甘い親密な体験 日々の喧騒に浸っていると、パートナーに特別な時間を捧げることを忘れてしまいがちだ。 チョコレート・カップル・バスは、日常から抜け出し、愛する人と親密でつながりのある時間を作る機会です。...
チョコレート、健康、幸福

チョコレート、健康、幸福

チョコレート:ウェルビーイングへのダイブ 親愛なる読者の皆さん、今日はあなたの健康と幸福に対する見方を変えるかもしれない美味しい秘密をお教えしましょう:チョコレートです。 そう、チョコレートは味覚だけでなく、心と体にも喜びをもたらすのだ。 この記事では、チョコレートがあなたの健康と幸福にもたらす様々な効能を探ってみよう。 天然の抗酸化物質としてのチョコレートチョコレート、特にダークチョコレートにはフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質が豊富に含まれている。...
フェラゴスト カカオの香りの中で

フェラゴスト カカオの香りの中で

肉、ココア、ビールが豊富。 8月15日、ヴィチェシの丘の涼しさを選ぶ人たちのために、友人だけに捧げる特別なイベントを企画した。カルネ・アサダを私のアサデロと同じようにカカオビールで漬け込み、ブナやオークの薪火でじっくりと調理する。 カカオ入りのユールビールだが、それだけでなく、私の友人であるレリオがフェラゴストのために特別に作ってくれたブロンドビール、スプランガもある。 8月15日には、1897年に製造された世界最古のチョコレート製造機、レーマン・バルトの「フラット・コンカ」を動かします。 稀に見る美しさの家宝。...
新オンラインコース「ウイニング・ショコラティエ

新オンラインコース「ウイニング・ショコラティエ

偉大なプロの秘密 成功とは無形のものであり、それはあなたがしてきたすべての努力に報いるものである。 自分の人生を何かに捧げ、その後にそれを認められたという感覚! 残念なことに、献身とプロ意識を持って生涯働いてきたにもかかわらず、道徳的、経済的に自分の価値が認められたという感覚を味わったことがない人があまりにも多い。 優秀なパティシエとマエストロ・イジニオ・マッサーリのようなVIPの間にどんな違いがあるのだろうか? 並外れたナポリのパティシエとサルヴァトーレ・デ・リゾの違いは何だろう? ルイジ・ビアセットはいかにして成功したのか?...
35周年記念の特別な鳩

35周年記念の特別な鳩

1986年6月6日、ロアーノのVia dei Gazzi 45番地に最初の本社を開設して以来、ほぼ35年が経過した。 デリツィアというパティスリーで、メアリーと私はまだ子供だった。 私は20歳で、彼女は18歳だった。 シモーナとシリアという2人の娘がやってきた。 ヴィコフォルテへの移転、そしてパティスリーから職人のチョコレート工場への転換。 最初のBean To Barは、まだ人々がその意味を知らなかった頃だ。 同僚が私たちの選択を笑ったとき。 何があろうと勇気は必要だし、私たちにそれが欠けていたことはない。...