25 Mar 2022 | De la alubia al bar, Experiencias únicas, Fotos del curso
El amarillo de los girasoles tan querido por el flamenco Van Gogh representado junto al rojo de las rosas. Un conjunto de colores ahogados en azul con matices de blanco. Esto es lo que entiendo por armonía. No importa cuál sea tu color, porque en la naturaleza...
24 Mar 2021 | Editorial, Experiencias únicas, Productos especiales
Han pasado casi 35 años desde el 6 de junio de 1986, cuando abrimos nuestra primera sede social en Loano, en Via dei Gazzi 45. Se llamaba pastelería Delizia y Mary y yo éramos poco más que unas niñas. Yo tenía 20 años y ella 18. Han pasado muchas cosas desde aquel...
8 Nov 2020 | Chocolocanda, Experiencias únicas, Las recetas de Silvio Bessone
Durante la temporada de caza de la trufa, Silvio Bessone sirve las preciadas trufas blancas de la región de Monregalese y la apreciada trufa negra dulce o trufa de verano en el restaurante Cioccolocanda. Pero el Look Down nos detuvo en el momento más hermoso. Para que...
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