Il cacao nella farmaceutica

Dai Diablotin ai Sorrisi al Cioccolato: La Tradizione Torinese Rinasce a CioccolaTÒ 2025

Dai Diablotin ai Sorrisi al Cioccolato: La Tradizione Torinese Rinasce a CioccolaTÒ 2025

Dal 27 febbraio al 2 marzo 2025 – Piazza Vittorio, Torino
🍫 La Fabbrica del Cioccolato della Città di Torino porta la firma di Silvio Bessone!

Torino, da secoli culla dell’arte cioccolatiera, torna a ospitare CioccolaTÒ 2025, la kermesse che celebra il cioccolato in tutte le sue forme. La Fabbrica del Cioccolato Artigianale, guidata dal Maestro Silvio Bessone, sarà il cuore pulsante dell’evento, riproponendo l’antica tradizione della lavorazione del cioccolato, dalla selezione delle fave di cacao alla creazione di praline e cioccolatini artigianali incartati a mano.

“Cioccolato: Il Dolce Segreto del Benessere”

“Cioccolato: Il Dolce Segreto del Benessere”

Carissimi lettori, oggi voglio svelarvi un segreto delizioso che potrebbe cambiare la vostra prospettiva sulla salute e il benessere: il cioccolato. Sì, avete letto bene, il cioccolato può portare gioia non solo al palato, ma anche alla mente e al corpo. In questo...

Cioccolato Bianco Venezuela – A Basso Contenuto di Zucchero

Cioccolato Bianco Venezuela – A Basso Contenuto di Zucchero

Benvenuti nella nostra nuova linea "CioccoliAMOci", dove ogni cioccolato racconta una storia d'amore. Proveniente dal cuore del Venezuela, presentiamo un cioccolato bianco di eccezionale qualità. Non è solo un cioccolato; è un'esperienza, un racconto di dedizione e...

Cioccolatiere Vincente il nuovo corso on line

Cioccolatiere Vincente il nuovo corso on line

I segreti dei grandi professionisti Il successo è quella cosa intangibile, che ti gratifica per tutti gli sforzi che hai fatto. Quella sensazione di aver dedicato la vita a qualcosa e averne ricevuto in dietro il giusto riconoscimento! Purtroppo troppe persone hanno...

Cioccolato Fondente Mbingu 75%

Cioccolato Fondente Mbingu 75%

Questo cioccolato nasce dall’esigenza di realizzare un Cioccolato con cacao Africano di elevatissima qualità e dalla filiera controllata al 100%. Aver conosciuto le Suore di Mbingu è stato provvidenziale, in un anno ho fatto due viaggi in Tanzania per aiutare le suore...

Un profondo cordoglio per la Morte di Gualtiero Marchesi!

Un profondo cordoglio per la Morte di Gualtiero Marchesi!

Sono profondamente commosso per la scomparsa del grande Maestro Gualtiero Marchesi. Un uomo di grande cultura gastronomica e conoscenza. Un Uomo di stile e franchezza che disdegnava le facili soluzioni e i trucchetti di furbizia. La Cucina Mondiale perde uno dei più...

Il Cioccolato fa bene! ma quale?

Il Cioccolato fa bene! ma quale?

Sono particolarmente felice di leggere quanto sostiene il Prof Veronesi! Sempre più scienziati scrivono e decantano le proprietà e i benefici che il Cioccolato può avere! Si dico può avere! Non tutto il cacao ha proprietà e soprattutto bisogna fare chiarezza, c'è...