ダイブ・イントゥ・チョコレートで迎える2019年の大晦日

2019年大晦日 チョコレートがけ 昨年の大晦日、ヴィコフォルテのシオッコロカンダでの2018年は大成功だった。そう、私のジョッコロカンダでは、もう何年も前から、ピエモンテの高級料理によるディナーという、信じられないようなイベントを開催しているのだ。 トリュフ、モロッツォ産のカポン、キノコ、そしてピエモンテのような魔法の土地が知っている、素晴らしいワインを含むすべての味に事欠かない。 しかし、私が25年にわたり「カカオの汚染」を専門としてきたという事実に、その特殊性がある。 トリップアドバイザーや...