ホワイト・チョコレート・ベネズエラ – 低糖質

ホワイト・チョコレート・ベネズエラ – 低糖質

チョコレートのひとつひとつが愛の物語を語る、新しい「CioccoliAMOci」シリーズへようこそ。 ベネズエラの中心から、特別な品質のホワイト・チョコレートをお届けします。 それは単なるチョコレートではなく、経験であり、献身と愛の物語なのだ。 原産地と品質:私たちのカカオは、ベネズエラのパリアという一等地で栽培された在来種のものです。 どの豆も情熱的な人々の努力の結晶である。 そのケアは収穫から始まり、信頼できるパートナーによる優しい圧搾を経て、親愛なる友人の無尽蔵の献身による輸入に至る。...
35周年記念の特別な鳩

35周年記念の特別な鳩

1986年6月6日、ロアーノのVia dei Gazzi 45番地に最初の本社を開設して以来、ほぼ35年が経過した。 デリツィアというパティスリーで、メアリーと私はまだ子供だった。 私は20歳で、彼女は18歳だった。 シモーナとシリアという2人の娘がやってきた。 ヴィコフォルテへの移転、そしてパティスリーから職人のチョコレート工場への転換。 最初のBean To Barは、まだ人々がその意味を知らなかった頃だ。 同僚が私たちの選択を笑ったとき。 何があろうと勇気は必要だし、私たちにそれが欠けていたことはない。...