Pendant la saison de la chasse aux truffes, Silvio Bessone sert au restaurant Cioccolocanda les précieuses truffes blanches de la région de Monregalese et les précieuses truffes noires douces ou truffes d’été.
Mais le Look Down nous a arrêtés au plus bel endroit.
Pour permettre à tous les amateurs de truffes de profiter de notre Tuber Magnatum Pico, nous avons décidé de le livrer directement à votre domicile. Avec une sélection spéciale, trouvée dans les municipalités de : Vicoforte, Mondovì, San Michele Mondovì et Lesegno.
Pour chaque truffe, la commune où elle a été récoltée, l’arbre ou les arbres sous lesquels elle a été trouvée et le type de sol sont indiqués. Cela peut paraître stupide, mais ce n’est pas le cas. Chaque détail modifie complètement la structure de la truffe, détermine sa saveur et son goût.
La livraison s’effectue par courrier express avec un emballage sous vide pour conserver la saveur et l’humidité. Le poids affiché est supposé être faible en raison de la déshydratation, et dans le prix, un 5 est escompté pour tenir compte de 2 à 5 % du poids naturel du cao.
LES TRUFFES SONT EXCLUSIVEMENT NATURELLES et collectées par moi avec Diana !
SI VOUS ÊTES INTÉRESSÉ PAR NOS TRUFFES, VOUS POUVEZ LES RETIRER À VICOFORTE DANS LA BOUTIQUE DE SILVIO BESSONE, VIA F. GALLO 19, TÉL. 0174563312 3397218551 OU NOUS LES LIVRONS À DOMICILE DANS LES 24 À 48 HEURES, CLIQUEZ CI-DESSOUS POUR PLUS D’INFORMATIONS.
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