Les recettes de Silvio Bessone
Chocolatier gagnant le nouveau cours en ligne
Les secrets des grands professionnels Le succès est cette chose intangible qui vous récompense de tous les efforts que vous avez déployés. Ce sentiment d'avoir consacré sa vie à quelque chose et d'en avoir reçu la reconnaissance par la suite ! Malheureusement, trop de...
Pour les truffes avec le chef
Pendant la saison de la chasse aux truffes, Silvio Bessone sert au restaurant Cioccolocanda les précieuses truffes blanches de la région de Monregalese et les précieuses truffes noires douces ou truffes d'été. Mais le Look Down nous a arrêtés au plus bel endroit. Pour...
Joyeuses Pâques
C'est la fête de Pâques la plus inattendue et la plus étrange de ma vie. Jamais auparavant je n'avais été enfermée dans mon bureau sans pouvoir admirer le regard des grands-parents qui achetaient des œufs pour leurs petits-enfants. Mais nous ne devrions pas nous...
Passione Cioccolato cours en ligne idée cadeau de Noël
Le nouveau cours en ligne pour les amateurs de chocolat qui veulent partager la joie de la fabrication du chocolat avec leur famille par Silvio Bessone https://vimeo.com/377547439 Cuisiner avec Leonardo, la plus belle chose qui soit Un jour Je partais pour Osaka et je...
Professione Cioccolato le nouveau cours en ligne par silvio bessone
PROFESSION CHOCOLAT PAR SILVIO BESSONE. Après des années de travail, le premier cours italien en ligne destiné aux professionnels du chocolat est enfin prêt. De nombreux amis et collègues m'ont demandé de partager mes connaissances avec eux, mais j'étais réticent à...
Professione Cioccolato le nouveau cours en ligne par silvio bessone
PROFESSION CHOCOLAT PAR SILVIO BESSONE. Après des années de travail, le premier cours italien en ligne destiné aux professionnels du chocolat est enfin prêt. De nombreux amis et collègues m'ont demandé de partager mes connaissances avec eux, mais j'étais réticent à...
Réveillon du Nouvel An avec Dive into Chocolate !
Cette année, le 31 décembre sera amusant et délicieux avec un bain de chocolat! Cette année encore, après les grands succès des années précédentes, la Cioccolocanda propose le Cioccolatoso New Year's Eve ! La Cioccolocanda est une structure simple de la...