Le nouveau cours en ligne pour les amateurs de chocolat qui veulent partager la joie de la fabrication du chocolat avec leur famille par Silvio Bessone
Un jour
Je partais pour Osaka et je suis arrivée un peu en retard à la porte d’embarquement, j’étais avec ma fille Syria et lorsque je me suis approchée du comptoir d’embarquement Business, la dame qui s’occupait de l’enregistrement m’a appelée par mon nom, Monsieur Silvio ! Mais c’est bien elle ! Je l’ai regardée avec étonnement et ma fille encore plus. Bonjour, m’a-t-elle dit. vous ne vous souvenez pas de moi, mais je suis allée à la Cioccolocanda il y a quelques années et j’ai fait un gâteau au chocolat avec vous. Vous savez, hier soir, avec mes enfants (après des années !) nous avons fait cette tarte pour un groupe d’amis, ce fut un grand succès ! Apprendre à faire la tarte a été une découverte, maintenant j’ai mes enfants qui m’aident chaque fois que nous devons organiser un dîner avec les amis de mon mari. Il le sait grâce au travail que je fais, (responsable de l’embarquement d’une compagnie aérienne) n’est pas un travail très exigeant, il y a très peu de temps à passer avec les enfants. Mais avec cette excuse, j’ai trouvé un moyen de passer plus de temps avec les garçons et de leur donner l’impression d’être importants, ce qui a vraiment été un tournant. Sa– il me dit_ qu’il devrait faire plus de ces leçons, ce serait vraiment utile !
Je me souviens que ma fille Syria a été très étonnée, à Milan, à l’aéroport, qu’une personne aussi importante me reconnaisse et qu’elle révèle cet épisode qui l’a fait réfléchir. Et il m’a dit… Papa, mais tu lui as appris à faire des gâteaux au chocolat et tu m’as appris à en faire aussi, et maintenant toi et moi avons été invités et nous voyageons en Business (payé par eux), à Osaka et nous allons faire des gâteaux au chocolat pour des milliers de personnes au Japon, donc ton enseignement a marché pour moi aussi ! Je suis avec vous et nous ferons devant tout le monde ce que vous avez fait hier avec vos enfants devant et pour les amis de votre mari ! Wow papa c’est cool !!! Je n’y avais pas pensé mais ça a marché. En fait, Simona, ma fille aînée, et Siria, ma fille cadette, travaillent toutes deux avec moi et je leur ai appris dès leur plus jeune âge à cuisiner et à faire ces choses qui les lient maintenant à moi. Comme mon père et ma mère l’ont fait avec moi. Mais il y a deux ans, Leonardo, mon premier petit-enfant, est arrivé dans ma famille, et j’ai pensé que je pouvais commencer à jouer avec lui avec ces outils, qui se sont révélés extrêmement efficaces. Apprenez-lui à faire des choses simples et laissez-le jouer, sans brider son imagination. Transformer l’une de mes compétences en un moyen de réunir ma famille.
Au lit, il est vrai que l’on peut faire la paix avec son mari, mais à table, on fait la paix avec toute la famille et c’est un bon prélude pour partager une joie et non un conflit au lit.
Il est incroyable d’imaginer qu’un simple cours de fabrication de chocolat a eu un tel impact sur la vie de cette femme que je suis devenu un mythe pour elle. Si, des années plus tard, il fait encore participer ses enfants à la fabrication du chocolat, je peux imaginer ce qu’aurait été sa vie sans ce simple cours qu’il a suivi un soir à Vicoforte. Imaginez que vous appreniez à faire des gâteaux au chocolat, des chocolats et des tablettes de chocolat ou des gâteaux au chocolat avec vos enfants, dans un an vous pourrez dire que nous sommes des maîtres chocolatiers ! Peut-être en faisant des cadeaux à la maison pour les partager avec les grands-parents ou les amis, en transformant les soirées familiales en un lieu de partage d’une passion pour le chocolat qui, j’en suis sûre, ne laisse personne indifférent. Mais qui sait s’il ne vous arrivera pas la même chose qu’à moi et si vous n’orientez pas vos garçons vers un monde sain et qualifié. Ils pourraient également entamer une carrière fructueuse. Aider les enfants à cultiver une passion est un art dont ils pourront toujours vous faire crédit.
Bien sûr, si j’avais laissé mes filles se consacrer à d’autres choses, je n’aurais peut-être pas la joie de les voir travailler avec moi et partager avec moi les belles expériences que nous vivons comme celle d’Osaka. Je vois des amis qui ne savaient pas comment impliquer leurs enfants et qui les laissaient devant la télévision ou l’ordinateur, maintenant avec les médias sociaux, et qui les trouvent maintenant comme des étrangers dans la maison. Ils ne se réunissent même pas pour déjeuner tant ils n’ont pas cultivé la passion et le partage. Ils sont désespérés et je peux comprendre qu’ils sachent ce qui leur manque.
Je pense qu’il serait formidable que vous puissiez vous aussi faire l’expérience de la beauté de l’implication de votre famille dans une transformation aussi incroyable. Imaginez que, pendant les vacances de Noël, vous ayez l’occasion de préparer de délicieux desserts au chocolat avec vos enfants. Apprenez à tempérer le chocolat pour fabriquer des chocolats ou des barres. Peut-être en y ajoutant un ingrédient spécial que vous ou votre enfant aimez ! Ce que les chocolatiers ne pensent pas forcément à utiliser. Imaginez un peu le plaisir qu’il y a à ce que vos enfants s’amusent avec vous comme je le fais avec Leonardo. Imaginez le plaisir que vous auriez à vous rendre chez vos grands-parents, vos oncles ou vos amis avec l’une de vos créations ! La tablette de la maison ! Ou le super chocolat, mais imaginez à quel point il est beau ! Mais le plus amusant est de le faire avec les personnes auxquelles vous tenez le plus (vos enfants) et que vous devez généralement laisser de côté ou confier à quelqu’un d’autre pour vous consacrer à des choses plus sérieuses telles que le travail ou les engagements quotidiens. Le temps passé ensemble à créer quelque chose reste inoubliable.
Regardez ce que j’ai imaginé pour vous !
J’ai donc créé ce cours vidéo que j’ai appelé Passione Cioccolato (Passion du chocolat ) et je l’ai rendu accessible à tout le monde. Il s’agit d’une dizaine de conférences où je parle de ce qu’est le chocolat et où je révèle quelques secrets industriels inavouables. Ensuite, je vous apprends à tempérer le chocolat et à fabriquer des chocolats et des tablettes. Je vous accompagne pas à pas avec l’objectif bien en tête. Bref, la meilleure méthode pour apprendre à travailler le chocolat de manière artisanale mais professionnelle. Je vous garantis qu’en dix jours, vous serez capable de fabriquer de magnifiques chocolats et des barres amusantes. Avec vos enfants. Si vous êtes à la recherche d’un cadeau à offrir à une personne “spéciale” que vous jugez apte à le recevoir, sachez qu’il est possible d’offrir un cours de fabrication de chocolat en ligne.
En quoi consiste-t-il ?
20 leçons sur le chocolat, l’histoire, les ingrédients, la fabrication du chocolat, le tempérage, les tablettes de chocolat, les gaufrettes aux fruits, les chocolats, les ganaches, les gâteaux au chocolat, les sujets décoratifs, le marchmellow et bien d’autres choses encore.
Vous recevrez un Voucher personnalisé avec la clé d’accès au cours Passione Cioccolato valable pour toujours !
En prime, si vous achetez avant le 20 décembre à 23h59, vous pouvez profiter de mon cadeau personnel, une réduction de € 200 ! ou 68%.
97 € au lieu de 297 € Je sais que c’est fou, mais je voulais vous faire un cadeau. 97 €, c’est le coût de la maintenance de la plateforme, rien de plus.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter le kit de travail pour le chocolat et il sera envoyé à votre domicile :
Un sac de chocolat à tempérer, un jeu de sac a poché,
Un sachet de 100 ml de pâte de noisettes du Piémont IGP
Un sachet de pistaches siciliennes torréfiées par nos soins.
Un livre électronique de recettes uniques
L’accès à a réservé le groupe facebook “Passione Cioccolato”.
Où vous pouvez afficher les réussites et partager les doutes et les succès avec tous les membres de l’équipe. les membres du groupe de supporters de Silvio Bessone.
10% de réduction sur tous les produits DIY pendant un an !
Une invitation gratuite à l’événement Live Cioccolato Consapevole 2020 le 25 avril à Vicoforte CN
Le tout pour un coût modique de 55,00 €. Découvrez sur le site comment ne pas payer le transport.
Noël est l’occasion de rétablir les relations d’amour et d’amitié qui se sont détériorées au cours de l’année. Un beau cadeau à peu de frais. Mais dépêchez-vous si vous voulez recevoir le bon à offrir et les kits de chocolat avant Noël.
Joyeux Noël de la part de
Famille Bessone
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