8 Oct 2024 | Atterrissage, Cacao dans la cuisine, Cacao solidaire, De la fève au bar, Des expériences uniques, Solidarité Cacao
Une expérience gustative pure, fabriquée à la main selon le procédé de la méthode Bessone. Introduction : La masse de cacao à 99%, fabriquée à partir des meilleures fèves de cacao sélectionnées personnellement, est la quintessence du chocolat. Après avoir goûté les...
18 Avr 2024 | De la fève au bar, Des expériences uniques, Photos du cours, Solidarité Cacao
Découvrez la voie de la maîtrise du chocolat grâce à notre programme de stage exclusif ! Avez-vous déjà rêvé de transformer votre passion pour le chocolat en une carrière fructueuse ? Grâce à notre programme de stages pour chocolatiers en herbe, ce rêve peut devenir...
22 Oct 2023 | Cacao solidaire, Chocolocanda, De la fève au bar, Des expériences uniques, éditorial, Le cacao dans les cosmétiques, Le cacao dans les produits pharmaceutiques, Produits spéciaux, Solidarité Cacao
Chers lecteurs, je vous livre aujourd’hui un délicieux secret qui pourrait changer votre vision de la santé et du bien-être : le chocolat. Oui, vous avez bien lu, le chocolat peut apporter de la joie non seulement au palais, mais aussi à l’esprit et au...
19 Oct 2023 | Chocolocanda, De la fève au bar, Des expériences uniques, éditorial, Solidarité Cacao
L’amour est un sentiment doux et passionné, tout comme le chocolat. Et si nous pouvions combiner ces deux éléments pour créer une expérience unique et mémorable pour les couples ? Bienvenue dans le monde du bain de couple au chocolat, une expérience qui promet...
17 Oct 2023 | Chocolocanda, De la fève au bar, Des expériences uniques, éditorial, Photos du cours, Solidarité Cacao
Le chocolat : un plongeon dans le bien-être Chers lecteurs, je vous livre aujourd’hui un délicieux secret qui pourrait changer votre vision de la santé et du bien-être : le chocolat. Oui, vous avez bien lu, le chocolat peut apporter de la joie non seulement au...
29 Avr 2022 | Chocolocanda, De la fève au bar, Des expériences uniques, Photos du cours
2022 est une année particulière, 36 ans se sont écoulés depuis le jour où Mary et moi avons décidé d’entreprendre un voyage incroyable, nous nous sommes mariés et à tout juste 20 ans, elle et moi nous sommes embarqués dans une belle aventure. Nous avons ouvert...
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