CioccoliAMOci de Silvio Bessone : Chocolat extra-amer – L’essence de l’Amérique latine
Dans chaque coin du monde, il y a un cacao qui raconte une histoire, et dans chaque tablette de chocolat, il y a un voyage à faire. Avec beaucoup de passion et de savoir-faire, je vous présente ma dernière création de la ligne “CioccoliAMOci” : un chocolat extra amer, fruit d’une sélection personnelle des meilleurs cacaos d’Amérique latine.
Voyage en terres latines : L’Amérique latine, avec sa biodiversité et son histoire, offre un cacao aux nuances uniques et incomparables. J’ai parcouru les plantations les plus renommées, touchant, goûtant et choisissant soigneusement chaque fève de cacao, à la recherche de la perfection.
Voyage en terres latines : L’Amérique latine, avec sa biodiversité et son histoire, offre un cacao aux nuances uniques et incomparables. J’ai parcouru les plantations les plus renommées, touchant, goûtant et choisissant soigneusement chaque fève de cacao, à la recherche de la perfection.
L’art de la torréfaction, au cœur de Vicoforte : chaque grain sélectionné a ensuite été transporté dans mon atelier de Vicoforte où, sous mes mains, il a été torréfié avec précision. Cette étape cruciale révèle et amplifie les notes aromatiques du cacao et donne au chocolat la profondeur et le caractère que seule une torréfaction personnalisée peut apporter.
Extra Bitter, Pure Intensity : Cette barre n’est pas pour les timorés. C’est une expérience sensorielle intense et enveloppante, où l’amertume du cacao s’exprime dans toute sa splendeur, révélant des couches d’arômes et de sensations qui dansent sur le palais.
The Invitation by Silvio Bessone : Dans ma ligne “CioccoliAMOci”, chaque chocolat est une déclaration d’amour à cet artisanat. Avec cette création extra amère, je vous emmène dans une aventure profonde et séduisante, où l’essence pure du cacao latino-américain se révèle à chaque bouchée. Ne laissant aucune place aux remords, la quasi-absence de sucre en fait un aliment idéal pour tous les régimes.
Ingrédients :
Masse de cacao, édulcorants : érythritol, sucralose, agent de charge : polydextrose, beurre de cacao, inuline, fructose, lécithine de soja, sel, extrait de vanille.
“avec édulcorant(s)”.
Contient des allergènes : soja – Peut contenir des traces de lait et de produits laitiers, de fruits à coque.
Poids net par comprimé : 75 g
À consommer avant consommation dans les douze mois suivant la date de production – Lot
Conserver dans un endroit frais (<20 C°) et sec, à l’écart de toute source de chaleur.
Valeurs nutritionnelles
Produit par SB Cioccolato srl Via Bagetti 11 10143 Torino, dans le laboratoire de Bessone Silvio Via f. Gallo 19 12080 Vicoforte CN
Emballage extérieur en papier, recyclable.
Emballage intérieur de protection en PVC recyclable
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