{"id":3827,"date":"2018-12-13T03:12:31","date_gmt":"2018-12-13T02:12:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/2023\/10\/nochevieja-2019-con-sumergete-en-el-chocolate\/"},"modified":"2023-10-26T14:13:33","modified_gmt":"2023-10-26T12:13:33","slug":"nochevieja-2019-con-sumergete-en-el-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/2018\/12\/nochevieja-2019-con-sumergete-en-el-chocolate\/","title":{"rendered":"Nochevieja 2019 con Sum\u00e9rgete en el chocolate"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-cover has-background-dim\" style=\"background-image:url(https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/IMG_0786.jpg)\">\n<p class=\"wp-block-cover-text\">Nochevieja 2019  <br \/>con un ba\u00f1o de chocolate<\/p>\n<\/div>\n<p class=\"has-drop-cap\">La pasada Nochevieja 2018 en la Cioccolocanda de Vicoforte fue todo un \u00e9xito.<br \/>S\u00ed, porque debes saber que en mi Cioccolocanda, desde hace a\u00f1os, organizo un evento incre\u00edble: una <strong>cena de alta cocina piamontesa<\/strong>. No faltan las trufas, el cap\u00f3n de Morozzo, las setas y todos esos sabores que una tierra m\u00e1gica como el Piamonte sabe dar, incluidos los grandes vinos.  <br \/>Pero la particularidad reside en que durante 25 a\u00f1os me he especializado en<strong>&#8220;Contaminaciones del cacao<\/strong>&#8220;.<\/p>\n<p>Si te fijas en <strong>TripAdvisor <\/strong>y en otras redes sociales varias, el <strong>Chocolate Dive de Nochevieja 2018<\/strong> obtuvo cr\u00edticas tan elogiosas que incluso fue proclamado<strong> evento del a\u00f1o<\/strong>.<br \/>Pero, \u00bfen qu\u00e9 consiste en detalle el itinerario de A\u00f1o Nuevo en la Cioccolocanda de Vicoforte?<br \/>Mientras tanto, todo tiene lugar en Vicoforte, en la provincia de Cuneo, dentro de la f\u00e1brica artesanal de chocolate de Silvio Bessone.<\/p>\n<p>En la Cioccolocanda, la Nochevieja se celebra a lo grande: comer, divertirse y luego dormir en Vicoforte.<br \/>No hay que correr riesgos innecesarios viajando por carretera cansado y quiz\u00e1 con resaca de una noche de relax.  <br \/>Seguro en este estado de total tranquilidad, raz\u00f3n de m\u00e1s para crear el viaje emocional<strong>&#8220;Contaminaciones de cacao con salsa de chocolate<\/strong>&#8220;.<\/p>\n<h4>\n          <em>Programa de tarde<\/em><br \/>\n        <\/h4>\n<p>El registro es posible a partir de las 15.30 horas del 31 de diciembre en la Cioccolocanda de Via F. Gallo 19 Santuario di Vicoforte, en la provincia de Cuneo. Dos instalaciones participan en el evento, la Cioccolocanda y el Hotel Portici, situado a cien metros de la Cioccolocanda.<\/p>\n<h2 style=\"text-align:center\">\n          <a href=\"https:\/\/shop.silviobessone.it\/it\/cioccolocanda-shop\/101-capodanno-2019-con-tuffo-nel-cioccolato.html\">Una experiencia \u00fanica.<\/a><br \/>\n          <br \/>\n        <\/h2>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><a href=\"https:\/\/shop.silviobessone.it\/it\/cioccolocanda-shop\/101-capodanno-2019-con-tuffo-nel-cioccolato.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"350\" height=\"100\" src=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Buton.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1981\" srcset=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Buton.png 350w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Buton-300x86.png 300w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<p style=\"color:#7b0b0b;font-size:24px;text-align:center\" class=\"has-text-color\">Un viaje emocional.<\/p>\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped\">\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\n<figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-1024x576.jpg\" alt=\"\" data-id=\"1973\" data-link=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/2018\/12\/capodanno-2019-con-tuffo-nel-cioccolato\/071-copia\/\" class=\"wp-image-1973\" srcset=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-610x343.jpg 610w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-1080x608.jpg 1080w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia-510x287.jpg 510w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/071-Copia.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Fotos del buffet de Nochevieja 2018<\/figcaption><\/figure>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p class=\"has-drop-cap\">A las 18.00 horas, en el auditorio de la Cioccolocanda, comenzamos con una visita al peque\u00f1o museo del chocolate de Silvio Bessone.<br \/>El <strong>mago Alberto Gemini <\/strong>(prestigiatorillusionista) le dar\u00e1 la bienvenida y acompa\u00f1ar\u00e1 a nuestra <strong>Mery<\/strong> en lo que ser\u00e1 un aut\u00e9ntico sue\u00f1o llamado Chocolate.<br \/>Le espera un viaje emocionante y delicioso desde el grano de cacao hasta la tableta.  <br \/>Y eso no es todo&#8230; tambi\u00e9n podr\u00e1 degustar los nuevos <strong>chocolates de la l\u00ednea Premium<\/strong>.  <br \/>La visita con degustaci\u00f3n dura aproximadamente una hora y luego todo el mundo es libre de irse y prepararse para el acto de la noche. A las 20.00 horas comienza el servicio de aperitivo con juegos y trucos que <strong>Mago Gemini<\/strong> tendr\u00e1 preparados para usted: un magn\u00edfico buf\u00e9 estar\u00e1 a su disposici\u00f3n.  <\/p>\n<p>A las 21.00 horas, sin demora, comenzar\u00e1 el servicio de cena con el men\u00fa especial dise\u00f1ado por m\u00ed, Silvio Bessone, asistido por Mirko Som\u00e0 y Orlando Guzm\u00e1n.  <\/p>\n<p>\n          <strong><br \/>\n            <em>Men\u00fa:  <\/em><br \/>\n          <\/strong>\n        <\/p>\n<p>Paleta con aroma de cacao: Carpaccio de Fassona Alcachofas y&#8230;. Trufas blancas  <\/p>\n<p>Zamponetto con lentejas -\u00b0- Flan de Topinambour con fondue Raschera<\/p>\n<p>Risotto con burbujas y \u00f3vulos reales trufados -E- Ravioli Bessone con trufa negra Moscatello<\/p>\n<p>Cacao estofado y Barolo con peras martin y paleta de verduras<\/p>\n<p>Dulce A\u00f1o Nuevo -E- Degustaci\u00f3n de tres chocolates<\/p>\n<p>Vinos: J&#8217;amis Bianco y Rosso, Barolo DOCG, Barbera Superiore DOC Moscato d&#8217;Asti DOCG<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-1024x576.jpg\" alt=\"Vista de la mesa puesta para el brunch del 1 de enero de 2019\" class=\"wp-image-1963\" srcset=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-610x343.jpg 610w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-1080x608.jpg 1080w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1-510x287.jpg 510w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/082-Copia-1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>ment en CioccoBagno 2018<\/figcaption><\/figure>\n<h4 style=\"text-align:center\">\n          <em>El ba\u00f1o de chocolate<\/em><br \/>\n          <br \/>\n        <\/h4>\n<p class=\"has-drop-cap\">A continuaci\u00f3n, para aquellos que lo deseen, <strong>Cimento nel Cioccolato di coppia<\/strong>, les proporcionaremos albornoz y zapatillas. Se instalar\u00e1 un podio en el auditorio, donde se colocar\u00e1 la ba\u00f1era oriental de madera llena de chocolate. En cuanto termine el ritual de saludos y brindis, las parejas que hayan elegido CIMENTARSE ser\u00e1n acompa\u00f1adas a los vestuarios y provistas de albornoz y toallas, zapatillas y gorro de ba\u00f1o si lo necesitan, y entonces la diversi\u00f3n ser\u00e1 libre. El Cioccobagno dura unos diez minutos, (no es obligatorio) \u00a1se filmar\u00e1 a los m\u00e1s divertidos para el anuncio de <strong>Italia uno! <\/strong>Los invitados al final del Cioccobagno ser\u00e1n acompa\u00f1ados y cubiertos por la bata del evento a los vestuarios donde podr\u00e1n ducharse con todo el equipamiento necesario<\/p>\n<p>\n          <strong>La velada estar\u00e1 amenizada por el mago Alberto Gemini el Ilusionista  <\/strong><br \/>\n          \n        <\/p>\n<p>Super Pennata a las 4 con el chef Silvio Bessone<\/p>\n<p class=\"has-medium-font-size\">\n          <em>Por la ma\u00f1ana  <strong>Brunch de. y desayuno buffet a partir de las 11 h.<\/strong><\/em>\n        <\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1960\" srcset=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-610x343.jpg 610w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-1080x608.jpg 1080w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090-510x287.jpg 510w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/090.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Una peque\u00f1a parte de la mesa montada para el brunch del 1 de enero de 2019<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\">\n<figure>\n                <a href=\"https:\/\/shop.silviobessone.it\/it\/cioccolocanda-shop\/101-capodanno-2019-con-tuffo-nel-cioccolato.html\"><br \/>\n                  <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Buton.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1981\" width=\"388\" height=\"111\" srcset=\"https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Buton.png 350w, https:\/\/blog.silviobessone.it\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Buton-300x86.png 300w\" sizes=\"(max-width: 388px) 100vw, 388px\" \/><br \/>\n                <\/a><br \/>\n              <\/figure>\n<\/figure><\/div>\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nochevieja 2019 con un ba\u00f1o de chocolate La pasada Nochevieja 2018 en la Cioccolocanda de Vicoforte fue todo un \u00e9xito.S\u00ed, porque debes saber que en mi Cioccolocanda, desde hace a\u00f1os, organizo un evento incre\u00edble: una cena de alta cocina piamontesa. 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