{"id":3392,"date":"2017-10-25T15:53:28","date_gmt":"2017-10-25T13:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/2023\/10\/el-chocolate-es-un-engano-del-informe-sobre-informe\/"},"modified":"2023-10-26T14:17:25","modified_gmt":"2023-10-26T12:17:25","slug":"el-chocolate-es-un-engano-del-informe-sobre-informe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/2017\/10\/el-chocolate-es-un-engano-del-informe-sobre-informe\/","title":{"rendered":"\u00bfEl chocolate es un enga\u00f1o? Del informe sobre Informe"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text]<\/p>\n

La cobertura de chocolate del lunes por la noche en Report no fue la mejor posible. No arroj\u00f3 luz sobre todos los aspectos que deber\u00edan revisarse y que hacen que un mundo m\u00e1gico y fant\u00e1stico como el del chocolate \u00a1sea realmente miserable! Sin embargo, tuvo el m\u00e9rito de hacer reflexionar y abrir un debate.
\n\u00a1Hoy he le\u00eddo en varios posts que gente que vive al margen del chocolate est\u00e1 escribiendo y sugiriendo acciones legales! Se lo aseguro: si la Magistratura y la Guardia di Finanza se implicaran en este asunto, \u00a1alguien tendr\u00eda serios problemas! As\u00ed que aconsejo a quienes desempe\u00f1an funciones en las que gastan dinero comunitario para promover proyectos internacionales que tengan mucho cuidado al escribir. Aunque anoche no saliera a la luz, \u00a1eso no significa que nadie lo sepa! Cuando digo que si haces unas cosas y dices otras, est\u00e1s cometiendo fraude, \u00a1es s\u00f3lo lo que est\u00e1 escrito en el c\u00f3digo penal! Cuando en un lugar, la gente se jacta de hacer cosas y utilizar t\u00e9cnicas antes de denunciar, \u00a1deber\u00edan hacer examen de conciencia y comprobar la veracidad de SUS afirmaciones! Dejar ir no es lo mismo que compartir. Sobre el tema del chocolate de Modica, he expresado una opini\u00f3n basada en conocimientos y conceptos que he debatido y discutido durante d\u00e9cadas, \u00a1desde la \u00e9poca de Compianti Franco Ruta y el Dr. Tuminello en tiempos insospechados hace muchos a\u00f1os! Me alegro de que mi amigo PEO y algunos otros hayan emprendido un camino que, en mi opini\u00f3n, es el \u00fanico viable para convertir una leyenda en una oportunidad seria. Modica es una tierra extraordinaria, pero que nadie me haga creer que fundir una masa de Laqualunque al ba\u00f1o mar\u00eda es sin\u00f3nimo de originalidad y qu\u00e9 extraordinaria singularidad, \u00a1a\u00f1adir simplemente az\u00facar en polvo no es la cumbre de la t\u00e9cnica chocolatera! Y por favor, \u00a1\u00a1\u00a1deja a los mayas en paz!!! Entonces, si los buenos escritores ensalzaron las glorias y fueron ricamente compensados por ello, \u00a1s\u00f3lo hay que ir a leer los presupuestos del municipio y ver los gastos en comunicaci\u00f3n y promoci\u00f3n de la zona! La C\u00e1mara de Comercio de Ragusa y el Ayuntamiento de Modica han conservado toda la documentaci\u00f3n fiscal que puede respaldar mis palabras. Pero no quiero polemizar, sino estimular a este mundo para que sea m\u00e1s SERIO! y se deje de tantas mentiras! \u00a1No envidio a nadie! No tengo motivos ni ganas de hacerlo, \u00a1tengo todo lo que necesito y me siento orgullosa de lo que hago! Empec\u00e9 a hacer televisi\u00f3n en 1995 y dej\u00e9 voluntariamente la televisi\u00f3n en 2005, \u00a1gan\u00e9 mis concursos en el campo sin medio gigantes ni asesores! Donde si hab\u00eda una medalla de oro y una de plata eran una y por la gracia de DIOS los mejores chocolateros del mundo actual me han precedido y he competido con tres generaciones de Chocolateros y el MUNDO ha sido mi escenario, \u00a1cuando competir era una Empresa! En la actualidad, mi principal mercado de ventas es Jap\u00f3n, donde no se admiten atajos y se exige coherencia y profesionalidad. Sin embargo, viajo con la cabeza bien alta y: puedo entender a aquellos que, no teniendo el CORAJE de adoptar las mismas posturas que yo, intentan dopar su trabajo para, al menos, hacer creer a la gente que forman parte de mi h\u00e1bitat.
\nHe dejado pasar unas horas para poder leer las reacciones, realmente lo siento por Giacomo Boidi, un profesional al que respeto y MUCHO m\u00e1s honesto que los personajillos que escriben indignados, ha tropezado en una ingenuidad pero estoy seguro que si la empresa PRADA se planteara sancionarle y quitarle el trabajo, hoy no podr\u00eda encontrar otra empresa en Italia tan seria y profesional como Giraudi para hacer los productos. Quiero dar las gracias a Guido Gobino, que ennoblece este magn\u00edfico arte del chocolate cada vez que tiene ocasi\u00f3n. Creo que es suficiente por esta noche, pero a partir de ma\u00f1ana por la ma\u00f1ana tenemos que ponernos el delantal y empezar de nuevo la batalla contra el tiempo, ya que la Navidad est\u00e1 a la vuelta de la esquina y los millones de consumidores quieren tener lo mejor de nosotros y no lo peor de un mundo m\u00e1gico, \u00a1Entonces la historia sabr\u00e1 qui\u00e9n es digno o no de quedarse! Cuando ten\u00eda 5 a\u00f1os so\u00f1aba con ser chocolatero. Doy gracias a Dios por darme la fuerza necesaria para hacer realidad mi sue\u00f1o. \u00a1Y ver el futuro hace tantos a\u00f1os! \u00a1Cuando todo el mundo ni siquiera pod\u00eda ver el presente!<\/p>\n

\"Tu

Silvio Bessone muestra su mano abierta en primer plano, embadurnada de chocolate<\/p><\/div>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>
\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div> La cobertura de chocolate del lunes por la noche en Report no fue la mejor posible. No arroj\u00f3 luz sobre todos los aspectos que deber\u00edan revisarse y que hacen que un mundo m\u00e1gico y fant\u00e1stico como el del chocolate \u00a1sea realmente miserable! Sin embargo, tuvo el m\u00e9rito de hacer reflexionar y abrir un debate. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[49,52,269],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-3392","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-el-cacao-en-la-cocina","category-la-solidaridad-de-cacao","category-bean-to-bar-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3392"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3392\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3963,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3392\/revisions\/3963"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3392"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.silviobessone.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=3392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}